Tủ lạnh Hitachi R-WXC62S-X 615L Hút chân không

Cấu tạo tủ lạnh Hitachi R-WXC62S-X

Thiết kế hiện đại đậm chất Nhật Bản

Tủ lạnh Hitachi R-WXC62S-X dung tích 615L độc đáo với mặt kính gương pha lê, đường nét hiện đại có tay cầm ấn tượng. Đặc biệt trên mặt cánh tủ còn được trang bị bảng điều khiển cảm ứng hết sức tiện lợi. Thông số chìm trên mặt cánh hoàn hảo, tối ưu thao tác giúp bạn điều chỉnh nhanh chóng.

Ngăn mát dung tích lớn

Ngăn mát dung tích lên tới 325L, là một không gian rộng rãi, thoải mái cho người dùng có thể lưu trữ thực phẩm. Các ngăn chứa cũng có thể linh hoạt thay đổi độ cao. Những ngăn kệ này có màu xanh ngọc rất nhã nhặn và bắt mắt. Ngoài ra, các khay chứa này đều được bọc viền bằng kim loại để bảo vệ trước các va chạm vô tình, khi chúng ta đưa thực phẩm vào bảo quản.

Công nghệ hút chân không độc quyền Hitachi

Một khu vực không thể không nhắc đến trên tủ lạnh Hitachi R-WXC62S-X là ngăn hút chân không độc quyền, một không gian lưu trữ vừa phải với mức nhiệt có thể điều chỉnh từ -2 đến 2 độ C. Nhờ đó, các loại thực phẩm sẽ được giữ nguyên hương vị và kết cấu sau 7 ngày bảo quản. Một công dụng khác của ngăn chân không đó là giúp thực phẩm ngấm gia vị nhanh. Khi tủ lạnh tạo chân không, không khí bên trong thực phẩm được thoát ra ngoài và thay vào đó gia vị sẽ đi vào bên trong thực phẩm, thúc đẩy quá trình thẩm thấu. Việc khử mùi cũng được thực hiện bởi chất xúc tác Platium. Chất này sẽ phân hủy các thành phần mùi trong thịt, cá thành CO2 và nước, mà CO2 lại ức chế quá trình hoạt động của enzym trên bề mặt thực phẩm, qua đó gián tiếp kéo dài độ tươi ngon.

Hàm lượng DHA trong cá thu sau 7 ngày bảo quản
Ngăn chân không ngăn chặn quá trình Oxy hóa, giữ lại gần như trọn vẹn các chất dinh dưỡng trong thực phẩm

Công nghệ cấp đông ngon độc đáo

Với khay nhôm bảo quản, kết hợp với cảm biến chuyên dụng sẽ giúp thực phẩm đóng băng nhanh chóng, bỏ qua giai đoạn đóng băng hơi nước, loại bỏ sự hình thành của tinh thể băng. Tinh thể này là nguyên nhân gây phá vỡ kết cấu, phá hủy tế bào của thực phẩm. Đó là công nghệ cấp đông ngon trên tủ lạnh nội địa Nhật Hitachi R-WXC62S-X

* Dựa trên thử nghiệm hiệu suất khử mùi của Hitachi bằng cách sử dụng các thành phần mùi khác nhau trong tủ lạnh. Trong một số trường hợp có thể không loại bỏ được hoàn toàn mùi hôi. Vui lòng bảo quản thực phẩm có mùi mạnh bằng cách bọc chúng hoặc bảo quản trong hộp kín.